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Kochen mit Kindern

Kinder kochen gerne; es macht ihnen Spass!

Was habe ich dafür nötig?

Worauf muss ich achten?

In meinen Kinderbüchern

„Pipke und Popke, Erlenisse kleiner Weltürger“,

„Pipke en Popke, verhaaltjes voor kleine wereldburgers” (2 bis 6 Jahre)

„Pippa and Paul, stories for the little world citizens” (7 bis 10 Jahre)

finden Sie viele schöne und interessante Geschichten, leckere Rezepte und viele Informationen über andere Kulturen und eine gesunde Ernährung.

Einige Mahlzeiten können Ihre Kinder selbst zubereiten

Auf diesem Foto hilft mein kleiner Neffe seiner Mutter beim Kochen.

Er ist erst 2 1/2 Jahre alt aber es macht ihm viel Spaß mitzuhelfen.

Wenn das Essen fertig ist, findet er es ganz toll und gemütlich gemeinsam mit seinen Eltern und seinem älteren Bruder am Tisch Platz zu nehmen und alle Leckereien aufzuessen.

Hier einige Tipps für Ihre Kinder, worauf sie achten sollten:

Ist kochen schwierig?

Nein, wenn du dich an das Rezept hältst, kann nichts passieren.

Was du nötig hast, das liest du hier:

Zuerst suchst du dir ein leckeres Rezept aus und schaust welche Zutaten du dafür nötig hast.

Einige Zutaten hast du bestimmt zu Hause; du kannst erst im Kühlschrank nachschauen, ob noch etwas da ist, was du nötig hast.

Für das, was du noch brauchst, machst du dir eine Einkaufsliste und gehst damit auf den Markt oder in den Supermarkt.

Welche Küchenutensilien brauchst du für dein leckeres Rezept?

Z.B. eine Waage, um Mehl oder Obst (g) abzuwiegen,;

Einen Messbecher, um flüssige Zutaten abzumessen (ml);

Einen Teelöffel (Tl) oder Esslöffel (El), um kleine Mengen abzumessen;

Ein kleines Messer, um z.B. Kartoffeln zu schälen;

Ein Messer mit Zackenrand zum schneiden von Obst und Gemüse.

Einen Schöpflöffel, um die Zutaten aus dem Kochwasser zu holen; 

Ein Sieb, z.B. zum abgießen von Nudeln;

Eine Reibe, z.B. um Käse zu reiben oder eine Zitronenschale (erst gut abwaschen!);

Eine Zitronenpresse;

Einen elektrischen Mixer;

Einen Topf oder eine Pfanne in der richtigen Größe.

Küchenpapier.

Diese Zeichnung ist aus meinem Buch Pippa and Paul, stories for the little world citizens Erhältlich bei Amazon https://www.amazon.de/dp/3961720657/ref=cm_sw_r_wa_apa_i_mTtwFb5ZMZ3ZC

Wenn du etwas im Ofen backen willst, hast du Topflappen oder besser Ofenhandschuhe nötig, damit du dich nicht verbrennst.

Um einen Tortenboden zu backen ( süß oder herzhaft) oder Plätzchen, brauchst du einen Teigroller;

Vor dem Ausrolllen, die Arbeitsfläches mit Mehl bestäuben.

Was du weiter noch brauchen könntest, liest du beim jeweiligen Rezept.

Aber erst, bevor du beginnst: Gut deine Hände waschen!

und eine Schürze umbinden.

Rezept für einen Eierkuchen

Zutaten:

2 Eier, 60 g Mehl, 1/2 Tl Backpulver, 6 El Milch, 1 El Zucker, etwas Butter zum Backen

Zubereitung:

Gib das Mehl in eine Schüssel, mache eine Mulde und gebe die Eier und das Backpulver hinein und verquirle es mit dem Mixer; dann gebe die Milch und den Zucker dazu und vermenge es zu einem glatten Teig.

Stelle die Pfanne auf den Herd (Stufe 1) und gebe etwas Butter hinein; wenn die Butter geschmolzen ist, gebe den Teig in die Pfanne und lege einen Deckel darauf; warte etwa zwei Minuten; dann nehme den Deckel ab und wende den Eierkuchen vorsichtig mit einem Bratenwender; gebe noch etwas Butter in die Pfanne und warte noch einmal zwei Minuten.

Fertig.

Nun kannst du den Pfannenkuchen mit dem Bratenwender auf deinen Teller legen und etwas Leckeres darauf geben: Marmelade oder frisches, klein geschnittenes Obst oder einfach nur mit Puderzucker bestreuen.

Diese Zeichnung ist aus meinem Buch 'Pipke & Popke, Erlebnisse kleiner Weltbürger'

Das Buch ist via Amazon auch als E- Book erhältlich

https://www.amazon.com/Pipke-Popke-Erlebnisse-kleiner-Weltb%C3%BCrger-ebook/dp/B075JHQWL2

Und über Bol.com in Niederländisch: "Pipke en Popke, verhaaltjes voor de kleine wereldburger"

https://www.bol.com/nl/p/pipke-popke/9200000059070949/

Pipke en Popke, verhaaltjes voor de kleine wereldburger – ISBN: 9789082479300

Pipke & Popke, Erlebnisse kleiner Weltbürger – ISBN: 9783943054880

Pippa and Paul, stories for the little world citizens – ISBN: 9783961720651

Alle Bücher sind auch als E-Buch erhältlich.

Bis zum nächsten Mal! Ich freue mich, wenn Sie wieder reinschauen!

Liebe Grüße, Romana

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