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Lieblingsrezepte aus der ganzen Welt - Indonesisch

Rezepte für eine Indonesische Reistafel von meiner Freundin Ans (in Niederländisch)

Wie ich Ans kennengelernt habe.

Wir kennen uns noch nicht so lange.

Ihren Mann Henk kenne ich schon länger. Wir golfen im gleichen Golfclub de 'Oosterhoutse Golfclub‘.

Mein Freund Ad und Henk golfen regelmäßig in der Gruppe ‚Ijzersterk‘, in der auch Damen mitspielen können, und sie nehmen jeweils dienstags an den Herrentagen teil.

Hier nach einem Wettkampf die Preisverleihung mit einem herrlichen Lunch in der Brasserie bei Peter Elbers im Golfclub.

Ad Lancee gewann den 1. Preis.

Nun gilt es den Preis zu verteidigen aber wegen der Corona- Maßnahmen muss leider erst abgewartet werden, wie sich Alles entwickelt.

In der Brasserie Uilenbosch können Sie auch, sobald es wieder möglich ist, ein Exemplar meines Buches

‚Pippa and Paul, stories for the little World Citizens‘ einsehen.

An den Herrentagen nehmen auch leidenschaftliche Fahrradfahrer teil, sowie Gerben Karstens, ein ehemaliger Profi - Radrennfahrer aus den Niederlanden. Natürlich wurde dadurch viel über Fahrradfahren gesprochen und da Ad auch gerne Rennrad fährt, wurde beschlossen eine Fahrradgruppe zu bilden.

Sie treffen sich nun einige Golfspieler regelmäßig zu Fahrradtouren, wobei leicht 70 – 100 km gefahren werden.

Und so kommt das eine zum anderen und haben wir uns auch privat getroffen.

Henk und Ans luden uns zu einer indonesischen Reistafel ein.

Es war super lecker!

Ich fragte Ans, ob sie etwas mit der indonesischen Küche zu tun hat aber das ist nicht der Fall.

Die beiden essen gerne indonesisch und Ans macht es Spaß die leckeren Gerichte zuzubereiten.

Ich bat Ans mir die Rezepte zuzuschicken und hier sind sie dann (in Niederländisch).

Rezepte für einige Vorspeisen: Maïskoekjes, komkommer in het zuur, omeletrolletjes met pittige zalm

Sambal Telor en Boemboe Bali Vlees

Barsfilet Ikan Mentega en Nasi

Nachspeise: Kwee Pisang

Eet smakelijk!

Selamat Makan!

Meine Kinderbücher ‚Pipke und Popke, Erlebnisse kleiner Weltbürger‘ (auch in Niederländisch)

'Pippa and Paul, stories for the little World Citizens' sind über Amazon.de und Bol.com zu bestellen.

Einige Exemplare habe ich zu Hause. Schreiben Sie mir!

Mit dem Kauf meines Buches unterstützen Sie die 22 Stars Kids Foundation

Alle Bücher sind auch als E-Buch erhältlich.

Demnächst auch in Italienisch.

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