Lievelingsrecepten uit de hele wereld - Europa

Hazenpeper, een geliefd recept in Nederland, Duitsland, Oostenrijk en veel andere landen.

Cross and Country - Wedstrijd op de Oosterhoutse Golfbaan                                                                           Vorige maand werd door de Wedstrijdcommissie van onze golfclub ‘De Oosterhoutse’ een ontzettend leuke wedstrijd georganiseerd.  Het ging kriskras over de baan van de ene hole over bomen en sloten heen tot de green van een andere hole.

broken image

Het was superleuk onze mooie baan ook een keertje uit een  ander perspectief te zien, echt heel erg leuk. 

broken image

In de baan werden wij door Annemijn en haar lieve hulpen tijdens de wedstrijd van iets lekkers voorzien.                                                                                                                                                                                                                     De brasserie van Peter Elbers verzorgde ons met bij de wedstrijd passende hapjes en lekkere drankjes. 

broken image

Heel erg leuk was ook dat een jager met zijn Noorse witte valk en zijn hond op de baan liepen. Men voelde zich helemaal een met de natuur. 

broken image

Wij hebben een Flora- en Faunacommissie en veel vrijwilligers zorgen liefdevol voor onze mooie baan. Onze golfbaan heeft een prachtige natuur met zang- en watervogels, fazanten, konijnen en egels en vaak lopen ook reeën over onze baan; een heel mooi gezicht. 

broken image

 Na afloop van de wedstrijd konden wij een heerlijk diner nuttigen ‘hazenpeper’, bereid door Tanno, onze nieuwe kok bij de brasserie van PeterElbers.  

Tanno was zo lief en gaf me het recept voor de overheerlijke hazenpeper, dat ik graag met jullie wil delen. 

 

 

 

Meer lekkere recepten vinden jullie in mijn boeken, als paperback of als e-book:                                                         Pippa and Paul: stories for the little world citizens: Oosterbeek-Airoldi, Romana: Amazon.nl 

E-books:   https://www.amazon.de/dp/B08HHBSNDN/ref=cm_sw_r_wa_apa_l0twFb7ZMJK8Y  De link voor 'Pippa and Paul, stories for the little world citizens'

https://www.amazon.de/dp/B08HHBSNDN/ref=cm_sw_r_wa_apa_l0twFb7ZMJK8Y                                      De link voor 'Pipke & Popke, Erlebnisse kleiner Weltbürger' 

https://www.kobo.com/nl/nl/ebook/pipke-popke :                                                                                                                           De link voor 'Pipke en Popke, verhaaltjes voor de kleine wereldburger'