Heerlijke recepten voor lekkere cocktails of milkshakes voor het ontbijt of voor de lunch.
Hier enkele recepten:
1. Bijzonder lekker vinden kinderen de aardbeien of frambozen shake of beide vruchten met elkaar gemixt
Ingrediënten (perpersoon): 2 el kwark, handvol frambozen, 1 el aardbeiensiroop en 1 glas melk.
Toebereiding:
Alles in een grote schotel geven en met elkaar vermengen; met de mixer of blender mixen en in een glas serveren.
2. Kwark met vruchten:
Ingrediënten (vier personen): 400g kwark, 2 el honing, 500g aardbeien, 4 biscuits, een beetje kaneel.
Toebereiding:
Aardbeien schoon maken en in stukjes snijden; een kleine hoeveelheid voor decoratie opzij leggen.
Alle ingrediënten in een mengbeker geven en met een mixerof in de blender met elkaar vermengen.
Het kwarkmengsel in vier schaaltjes verdelen en met de opzij gelegde aardbijstukjes garneren.
Het kan ook ander fruit gebruikt worden: frambozen,bessen, bramen…
3. Vruchtendrankje:
Ingrediënten: (per persoon): 1 schijf watermeloen, 1 papaja, sap van een limoen, eventueel ijsklontjes.
Toebereiding:
Aardbijen schoon maken en in stukjes snijden; een kleine hoeveelheid voor decoratie opzij leggen.
Alle ingrediënten in een mengbeker geven en met een mixerof in de blender met elkaar vermengen.
Het kwarkmengsel in vier schaaltjes verdelen en met de opzij gelegde aardbijstukjes garneren.
Het kan ook ander fruit gebruikt worden: frambozen, bessen, bramen…
4. Zoete cocktail:
Ingrediënten (vier personen): 1 kiwi, 2 mango’s, sap van ½ citroen, sap van 3 sinaasappels.
Toebereiding:
Kiwi en mango’s schillen, in stukjes snijden en in een mengbeker vullen. Het sap van de citroen en sinaasappels toevoegen en met een mixer of in een blender mixen. In een glas, eventueel met ijsblokjes, serveren.
5. Een andere simpele cocktail bij voorbeeld:
Een bolletje vanille-ijs en een half glas jus d’orange in een blender met elkaar mixen en met mineraalwater met bubbels opvullen. Met een schijfje fruit garneren.
6. Tomatensap:
Ingrediënten(4 personen): 1 kg tomaten, 100 ml water, 1 citroen, handvol peterselie, enkele blaadjes basilicum, paprikapoeder, ½ teel karwijzaad, ½ teel suiker, 1 stengel bleekselderij, wat muntblaadjes voor de garnering; ijsblokjes.
Toebereiding:
Peterselie fijnhakken, tomaten wassen, pellen, pitjes weghalen en in vier stukken snijden, citroen wassen en schillen.
De tomaten, water, peterselie, basilicum en citroenschil in een beker geven en fijn mixen.
Nu citroensap, kruiden en suiker toevoegen en alles met elkaar mengen.
Het tomatensap in grote glazen schenken, ijsblokjes toevoegen, stengel selderij erin doen en met muntblaadjes garneren.
7. Pinacolada:
Ingrediënten (per persoon): 50 ml kokosmelk, 4 stukjes ananas, ijsblokjes; een vruchtenspies
van diverse vruchten, bij voorbeeld, aardbei en ananas of druiven en stukjes kokos, muntblaadjes.
Toebereiding:
Kokosmelk, ananas en ijsblokjes in een mengbeker geven en mixen.
Met een vrucht spies en muntblaadjes garneren.
Veel plezier bijhet toebereiden!
Deze afbeeldingen zijn uit mijn #kinderboeken Pippa e Paolo, storie per piccoli cittadini del mondo en Pippa & Paul, stories for the littleWorld Citizens.
"Pipkeund Popke, Erlebnisse kleiner Weltbürger",
“Pipke en Popke,verhaaltjes voor de kleine wereldburger”,
"Pippa and Paul, stories for thelittle world citizens".
”Pippa e Paolo, storie per piccoli cittadini del mondo”
ISBNDeutsch: 9783943054880
ISBN Niederländisch: 9789082479300
ISBN Englisch: 9783961720651
ISBNItaliaans: 9783961720781
De Engelse en Italiaanse uitgave heeft nog extra veel interessante informatie voor onze kleine wereldburger.
Mijn boeken zijn ook als #E-book te bestellen; bij Amazon en Bol.com
Met iedere aankoop van mijn boek ondersteunt u de #Stichting22Stars https://www.foundation22Stars.org
#lekkereReceptenVoorKinderen #kokenmetkinderen #kokenSpelenderwijs #gezondetenvoorkinderen
#kinderenMotiverenGezondTeEten
